銚子名物「ぬれ煎餅」を作っている「（株）イシガミ」の製品です。
同じく私の会社の銚子出身の先輩から頂きました。
形のそろった短冊型のおかき生地を焼き上げた後、醤油だれをつけてそのままの状態です。甘口の醤油だれの味がしっかりと生きています。

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だそうです。

商品名	ぬれおかき
名称	米菓
原材料名	記載なし
製造元	株式会社 イシガミ 千葉県銚子市外川町２−１０６２３ TEL:0479-22-6753,0479-25-2011 イシガミのホームページへ
採集地点	イシガミ店舗
売り値	４００円（１０枚入）

形状	短冊形
表面	ひび割れあるが醤油がしみこみしっとり
醤油色	半生の醤油色
つや	若干の照りあり
歯ごたえ	しっとり（もちッ）
味	若干甘目の醤油味が生きていてうまい
総合評価	かなり優秀

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