大型の海苔付き煎餅です。ちょっと珍しい静岡の煎餅屋さん「高はし屋」の商品です。 ビニールパッケージには「創業七十余年」と書かれています。一方、パッケージの裏に貼付されている シールによると「創業100余年」と書かれています。うーん、どちらが正解なの?
まあ、前者が正しいとしても昭和の始め頃に創業したということです。後者が正しいのであれば、 創業は明治時代にもさかのぼる事になります。
静岡の煎餅界も結構あなどれませんね。もちろん、濃い目の醤油味がしっかりとついていて、 美味しい煎餅です。値段は結構はりますが。この煎餅も
浅草取材ロケ
で発見採集したものです。
それにしてもなぜ浅草で売られているのか?静岡と浅草の関係は如何に?
商品名
炭火手焼
名称
あられ・せんべい
原材料名
食品添加物:調味料(アミノ酸等)
製造元
高はし屋
代表者:柳澤良樹 静岡市七間町14−1
電話:静岡−52−1709
製造工場:清閑町2−1
採集地点
旬の市(浅草おかみさん会)
売り値
600円
形状
大型長方形
表面
細かいひび割れあり・海苔付き
醤油色
濃い醤油色
つや
照りしっかりとあり
歯ごたえ
堅めのかみごこち
味
醤油がしっかりとついていてうまい。
総合評価
優秀
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